段時(shí)間，網(wǎng)上流傳一篇吃豬肝防治近視的帖子，一時(shí)間幾乎是眾所周知的“食療秘方”，專(zhuān)家告訴我們這其實(shí)是一個(gè)誤解。

　　吃豬肝治療眼疾主要在夜盲癥上有一定的效果，常吃豬肝能治療近視只能是一廂情愿！

　　人們普遍認為，豬肝維生素A含量很高，維生素A的確對視力好，但它主要影響的是眼睛在暗光下的視力，也就是在暗光下的適應性。維生素A缺乏時(shí)，會(huì )導致人在較暗的光線(xiàn)下適應能力下降，嚴重的話(huà)可致夜盲，還會(huì )導致眼睛結膜或角膜的損害。

　　而且日常飲食中富含維生素A的食物很多，這也不是豬肝的專(zhuān)利，蔬菜、水果以及其他肉食中都有，比如胡蘿卜、南瓜、豬肉中的含量也較高。

　　事實(shí)上，近視的原因不是由于眼睛缺乏維生素A,而是由于眼球變形———前后徑增加（軸徑變長(cháng)），晶體不能正常聚焦到視網(wǎng)膜上所致。不管你吃什么食物，甚至藥物都不可能改變眼球的形狀，使眼球前后徑恢復正常距離，又怎么可能幫助治療近視呢?雖然近視無(wú)法用藥物治療，但是近視卻是可防可控的。

　　科學(xué)飲食才能有效預防近視

　　鋅和鉻它是人體必需的微量元素，它們參與眼內組織如視網(wǎng)膜、葡萄膜和晶狀體細胞的生化反應和代謝，在消除眼疲勞、阻止眼球伸長(cháng)等方面起著(zhù)積極作用。所以 ,多吃含鋅、鉻豐富的食物如大豆、紫菜、海帶、谷類(lèi)、豬肝和菜葉等食品可防治近視。維生素它是維持機體正常發(fā)育的必需物質(zhì)，對調節機體的生理功能起重要作用。

　　維生素A、B1、B2、C、D及E等 ,能改善眼內視網(wǎng)膜、視神經(jīng)等組織的營(yíng)養與代謝 ,對增強鞏膜堅韌性與睫狀肌肌力起作用。維生素必須依靠食物供應。動(dòng)物肝臟、乳類(lèi)、蛋黃、魚(yú)肝油等含維生素A、D等 ,新鮮蔬菜、水果含有大量維生素C、B及其他各種有用維生素。